Sunday, May 25, 2014

CIY: French Macarons

Hej, hej! 
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym CIY. Ktoś, kto czyta mojego bloga od dłuższego czasu wie, że ja i kuchnia nie jesteśmy najlepszym połączeniem. Tak samo było i tym razem, kiedy mi i Klaudii sprzątanie kuchni zajęło więcej czasu, niż samo robienie ciasteczek. Nie będę już przedłużać. Dzisiaj mam dla Was przepis na French Macarons, czyli ciastka, które opanowały Tumblr'a.
Przepis pochodzi ze strony - klik



Czego potrzebujemy?

Ciastka:
♥ 250g drobno zmielonych migdałów
♥ 350g cukru pudru
♥ 7-8 białek (jedna szklanka)
♥ szczypta soli
♥ 150g cukru
♥ 5-7 kropli barwnika

Masa:
♥ owoce (truskawki, maliny lub jagody)
♥ 4 łyżeczki serka Mascarpone
♥ 4 łyżeczki cukru pudru

Co i jak?
Na początku białka ubijamy razem z solą. Potem dodajemy cukier oraz barwnik.
Do piany dodajemy migdały i cukier puder i mieszamy do momentu, aż nie będzie widać żadnych grudek.
Gotową masę umieszczamy w rękawie cukierniczym, a następnie wyciskamy nieduże kółka (średnica ok. 6cm) na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawiamy na ok. 20 minut, aby na ciastkach utworzyła się delikatna skorupka.

Piekarnik nagrzewamy do 1500C. 
Blachę z macarons wstawiamy na środkową półkę piekarnika i pieczemy ok. 20 minut. 

Nadzienie
Idealnym nadzieniem może być np. Nutella, masa jagodowa, truskawkowa lub malinowa.
By wykonać takie masę wystarczy rozetrzeć owoce, dodać do nich serek Mascarpone i cukier puder, a potem dokładnie wymieszać i odstawić na jakiś czas do lodówki.









A Wy robiliście kiedyś French Macarons?
Polecam spróbować, są naprawdę pyszne! :)


46 comments:

  1. Mmmm! Pycha! Muszę wypróbowac! :)

    nikoletta-blog.blogspot.com

    ReplyDelete
  2. pycha! od dłuższego czasy zamierzam się za to zabrać i przepis mam już pod ręką :) ! smaczne zdjęcia :D
    yay pierwszy komentarz!



    sumcia.blogspot.com

    ReplyDelete
  3. Musze je zrobić :3
    Mniam :)
    mybeautifuleveryday.blogspot.com

    ReplyDelete
  4. Mniam, muszę spróbować. Bardzo kuszące te makaroniki :P
    zapraszam do mnie :)
    maya-maay.blogspot.com

    ReplyDelete
  5. Mniam! Koniecznie muszę spróbować zrobić podobne :)
    http://smiletooliwia.blogspot.com/

    ReplyDelete
  6. Robiłam je rok temu z przyjaciółką, haha. Było bardzo dużo śmiechu, a makaroniki nie wyszły. :)

    ReplyDelete
  7. 7-8 białej czego? jest błąd ;) Ale z przepisu na pewno skorzystam!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Miało być "białek", już poprawiłam. Dziękuję ;)

      Delete
  8. Wyglądają pysznie :)
    Na pewno spróbuję je zrobić, pozdrawiam :*
    tyglysia.blogspot.com

    ReplyDelete
  9. Wyglądają na smaczne,może zrobię z pomocą mamy. :))

    MÓJ BLOG , ZALEŻY MI

    ReplyDelete
  10. Nigdy ich nie jadłam, ale wyglądają pysznie :)
    http://perypetieoliwii.blogspot.com/

    ReplyDelete
  11. Muszę spróbować! ^6^

    natty-and-natty.blogspot.com

    ReplyDelete
  12. muszę spróbować :)
    rainbboww.blogspot.com

    ReplyDelete
  13. Wyglądają bardzo smakowicie.
    Muszę spróbować!

    Mój blog ;)

    ReplyDelete
  14. Muszę wypróbować :)
    Poprawka: lolka + kuchnia z jedzeniem= Lolka nam tyje, pożaracz jedzenia!
    :D
    dziamonablog.blogspot.com

    ReplyDelete
  15. Nigdy jeszcze ich nie jadłam , ale wiele słyszałam . Muszę je wypróbować.
    Może jeszcze dzisiaj ! :)

    http://bajkidziewczynazmarzeniami.blogspot.co.uk/

    ReplyDelete
  16. Wyglądają super :) Sama ich jednak nie zrobię, bo w kuchni mam dwie lewe ręce :)

    ReplyDelete
  17. wyglądają smakowicie, postaram się takie zrobić :)

    http://live-in-your-dreams-blog.blogspot.com/

    ReplyDelete
  18. Wyglądają smacznie. :3 Może kiedyś się za nie wezmę. :D

    ReplyDelete
  19. Jak świetnie wyglądają *.* Muszę je koniecznie zrobić, ale nie wiem czy wyjdą mi tak ładnie, jak Tobie ;))
    Mój blog [KLIIK]

    ReplyDelete
  20. mmmm pycha! <3

    http://tinnqu.blogspot.com/

    ReplyDelete
  21. Zrobiłaś mi smaka, a planuje przejść na dietę ;c
    No nic, zostało mi upiec je i spróbować :)

    http://ilovemufasa.blogspot.com/

    ReplyDelete
  22. Super! Na pewno zrobię! :) Dzięki. ;p

    http://natalla-blog.blogspot.com

    ReplyDelete
  23. Wyglądają super! Koniecznie muszę je zrobić:) haha pokaż na jak kuchnia wyglądała po waszym pieczniu;)---->po prosty byla tam chyba wojna!!

    zapraszam: http://oliwias-world.blogspot.com/

    ReplyDelete
  24. Pewnie są pyszne. Postaram się je zrobić, ale ja i kuchnia to złe połączenie :/
    Wpadniesz do nas? Poklikasz w linki?
    http://www.susan-and-olivia.blogspot.com/2014/05/oasap.html

    ReplyDelete
  25. Ja wolę się trzymać od kuchni z daleka :D Niedawno chciałam zrobić jajecznicę i "genialna" ja rozbiłam jajko prosto na kuchenkę...
    GENIUS


    http://sapphireblog1.blogspot.com/

    ReplyDelete
  26. Ja także kocham piec. <3 I widzę, że ty też. :D Na pewno spróbuję tego przepisu. ;*
    karolina-kaarolinaa.blogspot.com

    ReplyDelete
  27. zachęciłaś mnie i chyba spróbuję ; ))

    Obserwuję ; >
    lets-her-go.blogspot.com

    ReplyDelete
  28. Nigdy ich nie robiłam i z moim talentem a raczej jego brakiem sama ich nie zrobię ale dam przepis mojej przyjaciółce, która lubi piec a ja lubię jeść to co na upiecze, układ idealny ;D
    http://diobromoetan.blogspot.com

    ReplyDelete
  29. Wyglądają smacznie :) Pozdrawiam!

    klaudr.blogspot.com

    ReplyDelete
  30. Mmm mniam ;* Świetny post! Pozdrawiam i w wolnej chwili zapraszam do mnie :)
    kumiiblog.blogspot.com

    ReplyDelete
  31. Wyglądają pysznie, muszę spróbować *.* ;*

    Mój blog :)

    ReplyDelete
  32. Kupiłam sobie kiedyś w sklepie te makaroniki, a teraz nigdzie nie umiem ich znaleźć, więc sama je zrobię! :)) Dzięki za przepis :)
    Obserwuję i zapraszam do mnie, jeśli chcesz :))

    eustachowo.blogspot.com

    ReplyDelete
  33. Witaj. Twój blog jest już na liście blogów, które zgłosiły się na konkurs Blog Miesiąca Maj i można na niego głosować! Głosy należy oddawać w ankiecie na http://poland-tree.blogspot.com

    ReplyDelete
  34. FashiooonForeverMay 30, 2014 at 10:28 PM

    Świetny post :)
    Bardzo ładny wygląd bloga :)
    http://fashiooonforever.blogspot.com/

    ReplyDelete
  35. Niestety nie robiłam. Pysznie wyglądają.
    Może obserwacja? Daj znać u mnie w kom.

    Klikniesz w link w ostatnim poście? Zależy mi. Będę bardzo wdzięczna.
    http://lekcjamody.blogspot.com/

    ReplyDelete
  36. Wyglądają pysznie i może jutro zrobię;)

    wiktoria-bloogg.blogspot.com

    ReplyDelete
  37. hej super zdjecia i fajny blog:) moze i ty do mnie zajrzysz i zaobserwujesz ja na 100% sie odwdziecze! :) pozdrawiam http://lina-lina8.blogspot.com/

    ReplyDelete
  38. Wow wyglądają na serio świetnie ;) Muszę spróbować sama takie zrobić jednak.. u mnie trochę z gotowaniem słabo, muszę się podszkolić bo puki co ograniczam się do zrobienia kanapek i herbaty...
    Pozdrawiam i obserwuję :)
    pusta-szklanka.blogspot.com

    ReplyDelete
  39. Świetny przepis ;),
    http://imagineandhappiness.blogspot.com/

    ReplyDelete
  40. OBS ZA OBS?
    JAK TAK ZACZNIJ I ODP U NAS ♥
    clarrieandcarrie.blogspot.com

    ReplyDelete
  41. ale pysznie wyglądają! :) nigdy nie robiłam ;/

    obserwujemy? <3
    http://ewamaliszewskaoff.blogspot.com/

    ReplyDelete

Za każdy komentarz dziękuję, jest on dla mnie ogromną motywacją <3
- spam i obraźliwe komentarze będą usuwane,
- weryfikacja obrazkowa wyłączona,